"La carne, pone carne, y el pan, pone panza"
Esto es una
hamburguesa y lo demás son tonterías.
Ingredientes para dos:
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2 hamburguesas caseras de ternera. Podéis ver recetas
de hamburguesas caseras en el blog.
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2 robellones grandes
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2 panes
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1 pepino pequeño
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Unas hojas de espinacas
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Aceite de boletus
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Compota de cerezas
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Queso mozzarella rallado.
Elaboración:
Hacer a la
plancha las hamburguesas y robellones. Mientras asamos la hamburguesa por la
segunda cara, colocar una porción de queso encima para que funda.
Tostar los
panes y condimentarlos con un poco de aceite.
Montar las
hamburguesas con todos los ingredientes.
Servir.
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