Batido de Papaya, Pero y Plátano

 

Ingredientes para 2 zumos:

-         1 buen trozo de papaya

-         1 pero

-         1 plátano

-         1 lima

-         Unas hojas de menta

Elaboración:

            Exprimir el limón y reservar el zumo.

            Licuar el pero y mezclar el zumo con el de lima. Reservar.

            Trocear la papaya y plátano. Añadirlo al vaso de la batidora de mano y batir bien junto con el zumo.

            Verter en los vasos y decorar con unas hojas de menta. Añadir un cubito de hielo.

            Servir.

Notas:

            En el momento de beber, remover bien las hojas de menta en el batido para transmitir su sabor refrescante.